料理
作りました♪2012.03.05
ヨッちゃんです。昨日は、化粧もせず～ ジャージで～ のんびり～ しながら
主人が大好きな こちらを作りました♪
おでん
圧力鍋で牛スジをコトコト煮込んで～
大根の面取りして、米の研ぎ汁で下茹でして～
卵を茹でて～
お鍋でコトコト煮込んだら、お鍋ウォーマーで保温
って思ったら・・・
しまった～ 厚揚げを忘れた～
まっ、いいか。。。
そんな感じで あったかおでんの出来上がり～
それから、主人には イカ刺し （写真はありません。。。）
私は、大好きな イカ明太子マヨ を作って♪
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