料理

作りました♪2011.11.22

icon23 ヨッちゃんです。
昨日は、次男から久しぶりにソフトバレーをやりに来るという電話が・・・
ということは、晩御飯は一緒に食べるという事。。。。
私もカラオケの練習日だから、簡単煮混み料理が いいんだよね~
そうなんです。 煮込みといえば、
icon12大好きなカレーicon12
圧力鍋で牛もも肉を軟らかく煮て、野菜を入れてルー入れて完成だもんね。
昨日のカレーは、これとこれの 二種類をブレンド



香辛料とコクが欲しいので作ってみたんだけど、もうちょっとコクが欲しかったな~
一晩ねかせたから、少しはコクが出るかも♪

今日のお昼は、カレー鍋を会社へ持っていって みんなでカレーにしよう♪




三人のお皿は こちらを使いました。 
可愛いでしょ♪ ウサギに惚れて買ったお皿



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