料理

かぼちゃ芋を使って♪2011.11.08

こんにちは~
てっけんです。
暦では、今日が立冬。風が冷たいですね~。
この間、息子っちが保育園のお芋堀で貰ってきた
かぼちゃ芋(笑)

でかすぎる~!
こちらを使って、まずはお芋ご飯を作りました☆

きも~ち甘みは少なかったですが、ホクホクしていて美味しかったです☆
そして、お芋のケーキも作りました♪


クリームチーズと、生クリームを入れたら、まろやかでとっても美味しいです☆
2品作っても、まだ半分もかぼちゃ芋が残っていたんです~
どんだけ大きいのかって感じですね~
あと半分は、居酒屋としちゃんのじゅんちゃんが教えてくれた
さつまいもフライを作りました♪
食べるのが先で、写真を撮るの忘れた・・・。
切ったさつまいもを、そのまま油で揚げて
塩を振って♪
残り半分は、砂糖を振って♪食べました~
これで、かぼちゃ芋が終了♪
おいしゅうございました☆
まだサツマイモがあるので、今度はどんな料理を作ろうかな~♪

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