ヨツちゃんです。
夏バテ中の主人に食べさせたい料理
作ったものは　こちら
手作り油揚げの袋煮　塩シャケ　ネギトロ丼　　　　　　　　
豆腐とワカメの味噌汁　茄子の漬物

干し椎茸は前日から冷蔵庫で戻し、鳥のミンチ　こんにゃく　人参　牛蒡
卵　を油揚げの中へ入れて椎茸の戻し汁でコトコト煮て、頂き物のオクラを彩りに　
シャケは中辛が好きな主人　　　お店では甘口が多く売られてるけど、食欲が出ないらしい
生協で買ったネギトロに葱をたっぷり入れて、海苔をちらしたネギトロ丼
煮干しのだしで作った味噌汁　　１日１回は味噌汁を飲ませたい
そして、実家の母が漬けたからと持ってきてくれた　茄子漬け
今年は茄子ときゅうりのヌカ漬けを作ってないな～　漬けようかな♪






ごちそうさまでした。