料理

作りました♪2011.08.10

icon23ヨッちゃんです。
昨日も早めに帰宅、バタバタしながら作りました♪
メニューを考えてなかったから・・・パニック icon10
キラキラさっぱり!! 栄養!! 彩り!! そして、食べてくれる!! キラキラ
無い知恵振り絞って。。。


好き嫌いがあるし、酒の肴になるような料理でないと・・・
考えてると ??????
冷蔵庫と睨めっこして、ちょっと買い物へ♪ icon16
そして、メニューが決まりました☆
icon12生春巻きicon12  豚とゆで卵のこてこて煮 icon12 変わり冷奴icon12
前回作った生春巻きは、スッゴク気に入ったようで食べてくれたから
中に入れる具材も栄養&ボリュームを heart

レタス カイワレ 白髪葱 ニラ 大葉 エビ 焼き豚

手羽先が無かったから豚肉で代用して、酢と醤油で甘辛く煮て
夏バテには これ食べて欲しいな~っていう料理
そして、湯葉が入ってるという変わった豆腐にじゃこを乗っけて
ごま油をたら~りさせて、葱と醤油を掛けた 変わり冷奴
そして、出来上がった頃に主人が帰ってきて さあ食べよう♪
って思ったら、ドアをドンドンと叩く音
これはもしや・・・
そう、てっけんと孫っち♪  餃子を作ったというので持って来てくれたんです。
遥々遠い隣の家から・・・ icon
思い掛けなく一品増えた食卓となりました。
ご馳走様でした。





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