料理

作ります♪その後・・・2011.07.17

icon23 ヨッちゃんです。
カレーを作ります (詳しくは こちら )
そして、出来た~~~♪

それから、主人の好きなキラキラ スペアリブキラキラ を作りました
鍋でお湯を沸かし、さっと臭みを取り
圧力鍋の中に 骨付き肉 を入れて
と 醤油 と マーマレード のみで 作れちゃうicon22
簡単なんだけど、味がしみ込み骨から肉が ポロッ
   

主人 好きなだけあって、
 『この前作ったスペアリブの方が、軟らかかったな!! 』
ですって。。。 もぅ~ icon09
実は 国産の肉ではなかったんだよね。。。 
いつものアオハタのマーマレードが終わっちゃったから、別の安い大瓶にしちゃったし。。。

それが、原因???
でもその後、カレーも食べてくれたから・・・許しましょう☆
 

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