食べ物

南高梅を使ってあっさりと♪2010.07.13

暑かったり、湿度が高くてバテてるこの時期に。
「南高梅」を使ったお料理を作りました。


きゅうりの両端に割り箸を置いて
包丁でトントントン!!
蛇腹切りにしたら
一口サイズに切ったら
梅干をちょこんと乗せて
かつおぶしをパラパラッ。


しょうゆを付けて食べると美味しいですよ♪
きゅうりを蛇腹に切ってるので食感もいい感じですよ♪

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