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★うどんドーナツ★2010.08.22

テレビで、うどんでドーナツが出来るとやってたので
お休みの朝食に作りました
作り方は簡単
うどんと小麦粉と砂糖をビニール袋に入れて

フリフリ
分量は適当です(^-^;)
冷凍うどん2玉を解凍して作りましたが
ちょっと冷めたくらいにやった方が小麦粉がべちゃべちゃになるのでお気をつけて
うどんを4~5本くらいをまとめて伸ばしたら
手の甲でクルクルして丸い円にしたら
揚げます
作ってたら面倒になったので
袋から出してそのまま揚げちゃいました
チョコや粉砂糖をトッピングすれば完成

食感は、チュロスみたいでモチモチしてて美味しかったですよ
ほんのりキツネ色になればいいと思います
最後の方は揚げすぎて固かったので
サッと火が通れば良さそうです

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